• Il Montiferru e il Presidio Slow Food



• Le scogliere de Su Tingiosu



• La fauna lagunare



• I villaggi dei pescatori



• Le sistemazioni di charme

Programma

Giorno arrivo
Incontro in hotel con il nostro rappresentante per la consegna del materiale informativo e la descrizione dell’itinerario.

1° giorno: Santu Lussurgiu – Santa Caterina di Pittinuri (22/15 km)
L’itinerario va giù dal borgo agro-pastorale di Santu Lussurgiu, situato al centro del Montiferru, alla borgata marinara di Santa Caterina di Pittinuri arroccata sulla scogliera. Durante il tragitto si passa attraverso boschi di querce, oliveti e pascoli. È il giorno più impegnativo del tour, se preferite a possibile accorciare la tappe con un breve trasferimento al mattino.

2° giorno: Santa Caterina di Pittinuri – Su Pallosu (16 km)
Superato il borgo di S’Archittu (che prende il nome dalla forma bizzarra di una falesia) si entra nella sconfinata pineta di Is Arenas che protegge l’entroterra dall’estensione delle dune sabbiose. Si esce dalla pineta in prossimità dello stagno di Is Benas, dove è possibile osservare le eleganti movenze di arironi e fenicotteri rosa. Lungo un’incantevole scogliera si giunge alla spiaggia di Su Pallosu.

3° giorno: Giorno 3: Anello di Capo Mannu (10 km)
Lungo le antiche torri di avvistamento aragonesi e il suggestivo Faro si percorrono le scogliere incontaminate di Capo Mannu. Raggiunto il borgo di Putzu Idu ci sarà il tempo di godersi la famosa spiaggia ammirando le evoluzioni dei velisti e surfisti innamorati di questo angolo di paradiso che si estende in faccia al maestrale.

4° giorno: Putzu Idu – San Salvatore Sinis (19 km)
Si parte lungo le scogliere mozzafiato di Su Tingiosu: 6 km di roccia calcarea multicolore naturale rifugio per numerose specie di pesci e uccelli. Le scogliere degradano sulle incantevoli spiagge di riso di Mari Ermi e Is Aruttas (la cui sabbia è costituita da grani di brillante quarzo simili a chicchi di riso). Quindi si lascia la costa per raggiungere, attraverso frutteti, campi di grano e di carciofi il pittoresco villaggio di San Salvatore Sinis.

5° giorno: San Salvatore Sinis – Cabras (11 km)
Un piacevole sentiero conduce dal pittoresco villaggio di San Salvatore di Sinis, costruito secondo l’architettura tipica del territorio dai pescatori del posto e sede della tradizionale festa nota come Corsa degli Scalzi, fino al paese di Cabras, sulla sponda opposta dello stagno. Nel mezzo i frutteti, i campi di carciofi, le vigne di Vernaccia e gli oliveti coltivati lungo lo stagno di Cabras, famoso per i muggini ma soprattutto per la pregiata Bottarga (detta: Oro di Cabras) ottenuta dalle loro uova.

6° giorno: Lo stagno di Cabras (15 km)
Se siete appassionati di birdwatching questo è il vostro giorno! Nella via verso Riola Sardo attraversate il parco comunale di Pauli ‘e Sali: area umida protetta di estremo pregio naturalistico, dove nidifica un incalcolabile numero di specie di uccelli. Numerosi cannetti e apposite postazioni vi permetteranno di osservale e fotografarle da vicino evitando di disturbarne le pose.

Giorno partenza
Dopo colazione, fine dei nostri servizi.